Česká stopa na Expo AgroAlimentaria Guanajuato 2024
Náš biostimulant ALMIRO Altron+se vydal na dalekou cestu do srdce mexického zemědělství, do města Guanajuato,
které je považováno za jedno z nejkrásnějších měst Mexika. V místním rozlehlém areálu se od 12. listopadu koná tradiční
zemědělský veletrh, Expo AgroAlimentaria Guanajuato. A právě tam, mezi 52 vystavujícími zeměmi, hrdě zastupuje
biostimulantALMIRO Altron+Českou republiku.
Jak velkou pozornost si získá mezi očekávanými 120 tisíci návštěvníky?
Zemědělství v Mexiku
Mexiko je zemí s bohatou zemědělskou tradicí, kterou tvoří přibližně pět milionů zemědělců.
Ti se pohybují od drobných producentů zaměřených na samozásobitelské zemědělství až po velké podniky orientované na mezinárodní trhy.
Hlavní plodinou je cukrová třtina, které se vypěstuje 56 milionů tun ročně. Kukuřice s roční produkcí 27 milionů tun,
řadí Mexiko na sedmé místo největších producentů kukuřice na světě. Zdejší malé farmy však čelí mnoha výzvám,
včetně přístupu na exportní trhy, které komplikuje kolísání cen a klimatická rizika.
Přibližně 81 % mexických farmářů hospodaří na méně než pěti hektarech půdy, kde se soustředí na pěstování základních plodin
jako kukuřice a fazolí.
V kontrastu k drobným zemědělcům stojí velké zemědělské podniky, které dominují vývozu díky moderní
zavlažovací infrastruktuře a lepším logistickým sítím. Tyto podniky, jako například Driscoll's a Grupo Lala,
se zaměřují na produkci plodin a výrobků pro export, zejména do USA.
Mexická zemědělská produkce je geograficky rozčleněna, což ovlivňuje jak druhy pěstovaných plodin,
tak jejich distribuci na domácí i zahraniční trhy. Severní Mexiko se specializuje na vývozní plodiny jako ovoce a zelenina,
přičemž velkou úlohu zde hrají nadnárodní korporace. Střední Mexiko, včetně Guanajuata, je klíčovým hráčem v produkci
zeleniny pro export, zatímco jižní Mexiko se zaměřuje na domácí trhy s plodinami jako kukuřice a káva.
Hlavní zemědělské plodiny
Kukuřice 27 milionů tun
Pšenice a čirok
Cukrová třtina: 56 milionů tun ročně, hlavní plodina
Rajčata: 3,5 milionu tun ročně, jedna z nejdůležitějších mexických vývozních plodin
Chilli papričky: ročně přibližně 3 miliony tun.
Avokádo: 2,4 milionu tun ročně, Mexiko je největším světovým producentem
Tropické ovoce- mango, ananas, limetky, citrony a pomeranče.
Jahody a další bobuloviny
Fazole: cca 1,2 milionu tun ročně
Sójové boby
Káva a kakao: Každá z nich se rovněž významně podílí na zemědělské ekonomice.
Agáve
(výroba tequily a mezcalu) a víno (v severní oblasti).
Pastviny, vojtěška pro rozsáhlé extenzivní a intenzivní chovy hospodářských zvířat.
Těžký život mexických zemědělců
Mexické zemědělství však čelí řadě překážek. Mezi největší problémy patří nedostatek vody, klimatické změny,
degradace půdy, nedostatečné využívání moderních technologií a nízké investice. Drobní farmáři často nemají přístup
k úvěrům a musí se spoléhat na zastaralé metody. Dále je zemědělství ovlivněno špatnou infrastrukturou a politickou
nestabilitou, která může ovlivnit bezpečnost a ekonomickou situaci. Drobní zemědělci se zde také často stávají oběťmi
vydíraní ozbrojených skupin.
Navzdory těmto výzvám mexická vláda podporuje zemědělství prostřednictvím různých programů a iniciativ,
které mají zlepšit produktivitu a udržitelnost. Tato podpora je klíčová pro rozvoj venkova a posílení roztříštěných zemědělských komunit.
Účast ALMIRO Altron+ na Expo AgroAlimentaria Guanajuato 2024 představuje nejen příležitost pro prezentaci českých inovací,
ale i šanci navázat nové obchodní kontakty a inspirovat změny, které mohou přispět k řešení některých problémů,
kterým mexické zemědělství čelí.
Hana Vargová, ALMIRO energy for vegetation